茶作为载体，与创新产业发展相融合，随着文化复兴的倡导，茶文化逐渐延续和演变，更多的年轻人成为推动茶文化传播发展的中坚力量。
从文艺情怀，到茶文化传播，她行走在草木之中，沉醉在茶道之内。心素如简，人淡如茶。她就是徽尚小饮联合创始人李薇亦！
1、好茶似人，细品出真味
人生如茶、茶如人生。
1985年的李薇亦，毕业于安徽农业大学黄山茶校。她深爱茶文化，从2004年开始接触茶艺以后一直从事茶文化推广的相关工作。
▲ 徽尚小饮联合创始人 李薇亦
“一入茶行深似海”。随着时间的推移，李薇亦对茶文化有了更深层次的了解。因为地域原因，她从最初的茶道表演，转向了茶与徽文化的结合。2017年她跟随著名徽州茶人郑毅老师致力于徽州茶道非遗的恢复传承工作。
在传承茶文化的长途中，她感觉自己并不是孤身奋战，在成长学习的中认识了很多非遗手艺的老师，在了解他们的生存状况后，李薇亦更加佩服老师们为了非遗手艺几十年如一日的钻研与推广。同时，她也体会到传承徽州茶文化的重要性，更加坚定了她要将茶作为毕生事业的决心。
通过创业推广徽州茶文化的想法在她心里萌芽生根。
2、“琴棋书画诗酒茶”
几年的实践，李薇亦看到了结合茶艺与非遗在合肥这个历史悠久的文明城市落地的更多可能性。2019年，一次机缘巧合，合肥罍街对外招商打造文化类街区，李薇亦知道，机会来了。
创业前期，在经过很深的社会调查后，她放弃了做传统茶馆的想法，立足于打造非遗文化与茶养生相结合的理念。“药为各病之药，茶为百病之药。大家都知晓徽茶很出名，但是知道的只是安徽的红茶和绿茶，并不知道中国有6大茶类。我更想发扬茶的养生的功能。同时也希望更多的国人，尤其是青少年，可以了解到全面的非遗项目与茶文化。”
“棋书画诗酒茶，柴米油盐酱醋茶”。不论是风雅高尚，还是烟火地气，都离不开茶，茶也可以成为人和人之间沟通的一个桥梁。李薇亦更想通过茶和其他文化相结合，由此想到打造一家非遗组合的茶文化空间。
2019年她与北京资深茶文化专家蔡瑭及茗域机构在合肥联合创办了徽尚小饮非遗茶空间，担任徽尚小饮联合创始人。
▲ 徽尚小饮非遗茶文化空间
“徽尚”取字饱含深意。因为深处徽文化集大成的地方，故取名“徽”。“尚”包含两种含义，崇尚与高尚。
李薇亦在接触学习茶文化过程中，所带来的启发与收获是独有的，使她更加崇尚茶文化；其次，她不想将中国的茶文化做得很“深奥”，茶应该是每个人可以喝，会喝，并且喜欢喝的一种饮品。“不会有很多复杂的工序，只是把茶叶放进来再倒掉，然后出汤这么简单的工序。所以我们取名‘小饮’，这也是我们一直坚持的理念，叫做‘一盏茶间，小饮怡情’，同时也是将茶与传统文化相关美好的事物分享给更多的人。”
3、文化的传承与发扬是“初心”
徽尚小饮非遗茶空间成立以后，李薇亦结识了更多的客户朋友。有很多外地的客人，每次来到合肥，都会赶过来聊几句，喝喝茶。
她发现一些工作压力大的上班族，通过来这里喝茶、闲聊，可以打开话匣子，使人处于放松的状态。喝茶不仅可以舒缓人的情绪，还可以改善人的亚健康。
▲ 徽尚小饮非遗茶文化空间内实景
创业的过程中，李薇亦也同样遇到无法避免的困难，例如固有的泡茶观念很难改变。目前，绝大多数人喝茶还是基于一种简单和无知的状态去品茶。“我们会通过时间、气候、年龄、身体状态等因素的不同，为客人挑选最合适的茶，虽然固有的泡茶方式很难改变，但是我们也会尽力向更多人传输正确的茶文化。”
徽尚小饮非遗茶空间也有一些非遗项目的陈列，在介绍的过程中，她还发现，绝大多数人对这些非遗项目所承载的理念和手艺并不了解，越来越多的传统文化逐渐被人们遗忘，在宣传的过程容易出现困难。
▲ 徽尚小饮非遗茶文化空间内实景
李薇亦的“初心”是继续传递和发扬更多传统文化，让正在喝奶茶的这拨人，越来越多的爱上中国茶。“希望更多的人关注文化本身，而不是文化两个字，尤其不能因为盈利就触碰到文化的底线。希望更多的年轻人，可以坚守自己的初心”徽尚小饮非遗茶空间正在这种“初心”的基础上，为修正传统文化这条路上努力。
4、不放弃任何学习的机会
李薇亦在创业中最大的心得，是应该保持开放和包容的心态，接受创业过程中遇到的人或事。整个社会更新换代的历程很快，互联网的发展，带给我们源源不断的创意，不论创业过程中，还是日常在生活中，她依旧坚持要向外界学习，向不同的人学习。
可能会有很多的人，觉得自己能力很强不需要学习，更不愿意接受别人的观点。但是在经营的过程中，李薇亦学会了聆听。作为一个聆听者，聆听的过程更像是一个学习的过程。她提醒当下更多的创业者，不论目前有没有收获，不放弃任何成长的机会，保留成长和学习的能力，就是收获。
在创业浪潮的洗礼下，很多人对创业有着美好的幻想。文创产业的逐渐兴起，使得这个时代的创业者对于传统文化的传承逐渐关注。正是因为各种因素的作用下，更多的文旅创业者脱颖而出……
